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Nuestra carta refleja la riqueza de nuestra tierra, con ingredientes frescos y recetas tradicionales que resaltan los sabores únicos de la región

Platos Fuertes

Nuestros platos fuertes destacan por su autenticidad y sabor amazónico. Preparados con ingredientes frescos y recetas tradicionales, ofrecen una experiencia culinaria única. Desde el emblemático maito hasta nuestras especialidades de tilapia, cada plato te deleitará.

Crujiente por fuera, tierna por dentro, acompañada de guarniciones tradicionales.

Tilapia fresca a la parrilla, jugosa y con un sabor suave y natural.

Tilapia cocinada en su propio jugo, suave y jugosa, con un sabor ligero.

Pescado envuelto en hojas, cocido al vapor, ofreciendo un sabor amazónico único.

Reconfortante y nutritivo, con el sabor casero de la tradición ecuatoriana.

Carne jugosa y bien sazonada, cocida a la parrilla para un sabor auténtico.

Comidas caseras completas, con platos frescos y llenos de sabor, perfectos para el día a día.

Porciones

Nuestras porciones complementan perfectamente cualquier plato principal, ofreciendo opciones frescas y tradicionales. Cada una está preparada con ingredientes de calidad para resaltar los sabores de la Amazonía y ofrecer el acompañamiento ideal para tu comida.

Esponjoso y perfectamente cocido, el acompañante ideal para cualquier plato.

Deliciosos patacones crujientes, elaborados con plátano verde, perfectos para compartir.

Fresca y ligera, una mezcla de vegetales seleccionados para complementar tu comida.

Yuca suave y cocida, un acompañamiento tradicional lleno de sabor y textura.

Bebidas

Refresca tu experiencia con nuestras bebidas, desde la tradicional jarra de guayusa y limonada, hasta jugos de naranja, gaseosas y cervezas. Cada opción está pensada para complementar perfectamente nuestros platos y saciar tu sed.

Bebida amazónica revitalizante, infusionada con hojas de guayusa frescas y naturales.

Refrescante limonada, hecha con jugo de limón natural y el punto justo de dulzura.

Jugo de naranja recién exprimido, lleno de sabor cítrico y frescura natural.

Vaso de frescura, perfecto para acompañar cualquier plato con un toque de frescura.

Cerveza ecuatoriana premium, ideal para refrescarte y acompañar una buena comida.

Cerveza tradicional ecuatoriana, ligera y refrescante, perfecta para compartir.

Gaseosa familiar de 1 litro, ideal para compartir con miembros de la familia o amigos.

Gaseosa de tamaño individual, perfecta para acompañar una comida rápida o ligera.

Reservaciones

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